Read Globalisierung als regionale Chance. Erfolgreiche und nachhaltige Strategieentwicklung für mittelständische Brauereien (Wirtschaftsgeographie und Wirtschaftsgeschichte) by Daniela Ludin Online

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Zusammenschl sse von Gro brauereien und die Formierung von Konglomeraten in der Getr n keindustrie sind hochaktuelle Themen Jeder Fernsehzuschauer kennt den wachsenden Werbe aufwand der sogenannten Fernsehbiere und jeder Partybesucher die zunehmende Bedeutung der Szene Modebiere Die internationale Homogenisierung der Ern hrungsgewohnheiten, das Verschwinden kleiner und mittelst ndischer, regionaler Brauereien und die zunehmende Abf l lung von Bier in Dosen all diese Erscheinungen k nnen direkt oder indirekt mit dem Ph nomen der Globalisierung in Verbindung gebracht werden.In der vorliegenden Arbeit werden Wege aufgezeigt, wie insbesondere mittelst ndische Braue reien durch eine Unternehmensstrategie der Regionalorientierung auch im globalen Markt nach haltig erfolgreich sein k nnen Basis dieser wissenschaftlichen Studie bilden die Ergebnisse einer Befragung, die mit ideeller Unterst tzung des Verbandes mittelst ndischer Privatbrauereien in Bayern e V durchgef hrt wurde Erstmals wurden alle Brauereien in Oberbayern befragt Mit ei nem R cklauf von ber 40 % k nnen die erzielten Resultate als u erst repr sentativ eingestuft werden Zudem spiegelt die Stichprobe deutlich die Grundgesamtheit der oberbayerischen Braue reien wider.Dieses Buch wendet sich an Entscheidungstr ger, F hrungsnachwuchs und qualifizierte Mitar beiter in der Brau und Getr nkebranche sowie an Wissenschaftler in Forschung und Lehre....

Title : Globalisierung als regionale Chance. Erfolgreiche und nachhaltige Strategieentwicklung für mittelständische Brauereien (Wirtschaftsgeographie und Wirtschaftsgeschichte)
Author :
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ISBN : 3890128661
ISBN13 : 978-3890128665
Format Type : Audio Book
Language : Deutsch
Publisher : Josef Eul Verlag, Lohmar Auflage 1 Aufl Juni 2001
Number of Pages : 288 Pages
File Size : 674 KB
Status : Available For Download
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Globalisierung als regionale Chance. Erfolgreiche und nachhaltige Strategieentwicklung für mittelständische Brauereien (Wirtschaftsgeographie und Wirtschaftsgeschichte) Reviews

  • None
    2018-10-31 21:51

    Frau Ludin hat sehr ausführlich Zahlen gesammelt, ohne eine Bewertung abzugeben. Welchen Sinn die ellenlange Diskussion über die Verkehrspolitik für die Strategie der Brauereien hat, ist mir allerdings unklar. Da das Marktergebnis einer Industrie von der Marktstruktur bestimmt wird, ist die pauschale Aussage über die Möglichkeit der Übertragung der Ergebnisse auf andere Branchen kaum möglich.Um die Bewertung auf einen vernünftigen Wert zu bekommen, gibt es nur einen Stern.

  • Missforschung
    2018-11-18 21:49

    Die Autorin untersucht anhand verschiedener Indikatoren die Auswirkung der Globalisierung auf die oberbayerische Brauwirtschaft. Dass es Auswirkungen gibt, ist sicher jedem klar, dieses Buch liefert aber eine höchst differenzierte Analyse über einen langen Zeitraum hinweg.Als Essenz dieser Untersuchung zeigt Frau Ludin, wie gerade mittelständische Brauereien durch Regionalisierung im globalen Markt erfolgreich sein können.Auch wenn sich die Studie auf die Brauwirtschaft konzentriert, bin ich der Ansicht, dass sich die Ergebnisse auch gut auf andere Branchen anwenden lassen. Insgesamt ein äußerst lesenswertes Buch, welches eine sehr gute Ergänzung zur Globalisierungsdebatte darstellt.